Pancakes a la banane

Name: Pancakes a la banane
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 3.00 bananes mures; 4.00 oeufs; 1.00 c. a c. cannelle; 1.00 c. a s. huile de coco

GAPS Vegetarien Sans gluten Sans lactose

Preparation

10 min

Cuisson

15 min

Difficulte

Facile

Portions 8

Pancakes moelleux sans farine, a base de bananes et oeufs. Parfaits pour le petit-dejeuner.

Ingredients

3 bananes mures
4 oeufs
1 c. a c. cannelle
1 c. a s. huile de coco

Preparation

1

Ecraser les bananes a la fourchette.
2

Ajouter les oeufs et la cannelle, melanger.
3

Faire chauffer l huile de coco dans une poele.
4

Verser de petites quantites de pate et cuire 2-3 min par face.

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