Mini-pizza

Name: Mini-pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 3.00 courgette; 500.00 g tomate; 250.00 g mozzarella; 200.00 g jambon; basilic; sel; poivre

GAPS Sans gluten

Preparation

15 min

Cuisson

25 min

Difficulte

Facile

Portions 2

Ingredients

3 courgette
500 g tomate
250 g mozzarella
200 g jambon
basilic
sel
poivre

Preparation

1

Préchauffer le four à 200 degrés en chaleur tournante.
2

Couper les tranches de jambon et la mozzarella en petits carrés.
3

Peler les courgettes et les couper en tranches d'environ 1.5cm d'épaisseur.
4

Disposer les rondelles de courgettes sur une plaque. Etaler les tomates concassées, répartir le jambon, puis la mozzarella.
5

Assaisonner.
6

Enfourner et laisser cuire 20-30 minutes.

Recette ajoutee par Amarie