Milk-shake

Name: Milk-shake
Prep time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1.00 carotte; 3.00 pomme; 1.00 celeri; 50.00 g betterave; 1.00 citron; 1.00 oeuf; 4.00 c. a s. creme fraiche

GAPS Vegetarien Sans gluten

Preparation

10 min

Difficulte

Facile

Portions 2

Les milk-shakes doivent être pris à jeun. Ils ont la capacité d'éliminer lentement les calculs biliaires et pancréatiques et d'améliorer la digestion des graisses et autres nutriments.

Tiré du livre GAPS (syndrome entérophysiologique, p. 270).

Ingredients

1 carotte
3 pomme
1 celeri
50 g betterave
1 citron
1 oeuf
4 c. a s. creme fraiche

Preparation

1

Faire un jus avec les légumes et les fruits.
2

Ajouter les oeufs crus et la crème.
3

Mixer.

Recette ajoutee par Amarie