Legumes lacto-fermentes

Name: Legumes lacto-fermentes
Prep time: 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 500.00 g chou blanc; 3.00 carottes; 1.00 betterave; 1.00 c. a s. sel marin non raffine; 500.00 ml eau filtree

GAPS Vegetarien Vegan Sans gluten Sans lactose

Preparation

30 min

Difficulte

Moyen

Portions 8

Carottes, choux et betteraves fermentes naturellement. Source naturelle de probiotiques.

Ingredients

500 g chou blanc
3 carottes
1 betterave
1 c. a s. sel marin non raffine
500 ml eau filtree

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